コムギ カラ コムギコ エ : ニンゲン ト コムギ ノ モノガタリ
小麦から小麦粉へ : 人間と小麦の物語 / アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 中島厚編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版情報 | 東京 : 製粉振興会 , 1978.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 176p, 図版4枚 : 挿図 ; 19cm |
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