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ショクニク カコウ ジュウサンコウ
食肉加工十三講 / 佐々木林治郎編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 地球出版 , 1956.9
本文言語 日本語
大きさ 285p ; 21cm

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2F 集密書架
648.2/Sa75 010526226


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著者標目  佐々木, 林治郎 <ササキ, リンジロウ>
 日本食肉加工協会 <ニホン ショクニク カコウ キョウカイ>
書誌ID TW00019100
NCID BN0408089X
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