カテイ ノ ショクジ クウカン
家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
(食の文化フォーラム)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : ドメス出版 , 1989.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 243p ; 20cm |
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| 著者標目 | 山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:台所 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:G185 |
| 書誌ID | TW00057484 |
| NCID | BN04219774 |