ショクヒン テンカブツ ノ セイカガク ト アンゼンセイ : チョウナイ サイキン ノ サヨウ
食品添加物の生化学と安全性 : 腸内細菌の作用 / 新村壽夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 地人書館 , 1979 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 17, 497p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
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498.55/N72 | 010973311 |
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| 著者標目 | 新村, 寿夫(1925-) <ニイムラ, トシオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.519 |
| 書誌ID | TW00004614 |
| NCID | BN04400334 |