ショクセイカツ ト ブンメイ : ゲンダイ ショク ト ソノ ケッカン
食生活と文明 : 現代食とその欠陥 / マイケル・クロフォード, シーラ・クロフォード著 ; 山口彦之, 大沼浩訳
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 佑学社 , 1976.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 214p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 集密書架 |
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498.55/C91 | 010644369 |
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| 別書名 | 原タイトル:What we eat today |
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| 著者標目 | Crawford, Michael, 1930- Crawford, Sheilagh 山口, 彦之(1929-) <ヤマグチ, ヒコユキ> 大沼, 浩(1928-) <オオヌマ, ヒロシ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:EG257 |
| 書誌ID | TW00023836 |
| NCID | BN05531247 |