ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 柳沢文徳著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第5訂増補新版 |
| 出版情報 | 東京 : 績文堂出版 , 1969.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 10, 317p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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498.54/Y53 | 010336206 |
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| 著者標目 | 柳沢, 文徳(1918-) <ヤナギサワ, フミヨシ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | TW00155933 |
| NCID | BN06955828 |