ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
シラバス(教科書・参考書)
利用者サービス
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
図書購入依頼
図書購入依頼状況照会
利用者情報編集
レファレンスDB/投書BOX
その他
附属図書館
OAK:学術情報リポジトリ
電子ジャーナル
データベース
帯広畜産大学
検索結果一覧に戻る
CLOSE
この情報を出力する
印刷
ファイル出力
RefWorks出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
ショクヒン ノ セイカツ カガク
食品の生活科学 / 有山恒編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 同文書院 , 1955.6
本文言語
日本語
大きさ
4, 346, 15p, 図版2枚 : 挿図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
北1F 旧和書
498.53
010147454
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
有山, 恒
<アリヤマ, ヒサシ>
分 類
NDC6:
498.55
書誌ID
TW00054373
NCID
BN09024105
類似資料
1
食品中の微量元素 / 山田幸孝著
2
食品添加物の使用法 / 岡村一弘編
3
食品と栄養の化学 / 横山正實著
総論篇,各論篇
4
食品および食品加工 / 岩狭与三郎著
5
綜合食品化學 / 岩田久敬著
上巻,下巻
6
食品工場における管理分析法 / 住江金之著
7
食物の色・味・香 / 稲垣長典著
8
食中毒菌を対象とした食品検査法 / 米国連邦政府編 ; 阪口玄二[ほか]訳
9
食品の無機質含量表 / McCance,Widdowson著 ; 佐々木理喜子訳
10
食品衛生関係法令例規集 / 厚生省公衆衛生局環境衛生部食品衛生課編