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ニク タマゴ ノ カコウ
肉卵の加工 / 小島正秋著
(畜産大系 ; 第30編)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 養賢堂 , 1958.10
本文言語 日本語
大きさ 106p ; 22cm

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2F 集密書架
648.2/Ko39 010653015


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一般注記 参考文献: p103-106
著者標目 小島, 正秋 <コジマ, マサアキ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:
分 類 NDC8:648
NDLC:PC71
NDLC:PC81
書誌ID TW00136395
NCID BN09414926

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