ユシ カガク オヨビ ユシ カクロン
油脂化学及び油脂各論 / 上野誠一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 訂正増補版 |
| 出版情報 | 東京 : 丸善 , 1938.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 39,1529,32,32p ; 22cm |
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| 著者標目 | 上野, 誠一(1888-) <ウエノ, セイイチ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:油脂化学 |
| 分 類 | NDC8:576.11 NDLC:PA545 |
| 書誌ID | TW00155054 |
| NCID | BN09782817 |