ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
シラバス(教科書・参考書)
利用者サービス
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
図書購入依頼
図書購入依頼状況照会
利用者情報編集
レファレンスDB/投書BOX
その他
附属図書館
OAK:学術情報リポジトリ
電子ジャーナル
データベース
帯広畜産大学
検索結果一覧に戻る
CLOSE
この情報を出力する
印刷
ファイル出力
RefWorks出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
ギュウニュウ ニュウセイヒン : トクホン
牛乳・乳製品 : 読本 / 高野玉吉, 長田康宏著
(
近代商品読本
;
第4巻
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 春秋社 , 1964
本文言語
日本語
大きさ
154p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
北1F 旧和書
648.1
010211390
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:牛乳・乳製品読本
著者標目
高野, 玉吉(1911-)
<タカノ, タマキチ>
長田, 康宏
<オサダ, ヤスヒロ>
件 名
NDLSH:
牛乳
NDLSH:
乳製品
分 類
NDC6:
648.1
書誌ID
TW00058504
NCID
BN09950059
類似資料
1
牛乳と乳製品 / 田中清一著
2
牛乳と乳製品 / 里正義著
3
乳業機械 / 乳業技術講座編集委員会編集
4
牛乳・乳製品ハンドブック / 大条方義, 津郷友吉, 中西武雄編
5
牛乳・乳製品 : 生産、加工、衛生、流通の科学 / 中江利孝著
6
牛乳・乳製品 : 生産、加工、衛生、流通の科学 / 中江利孝著
7
牛乳・乳製品検査 / 乳業技術講座編集委員会編集
8
乳製品製造 / 乳業技術講座編集委員会編集
1,2
9
牛乳 / 乳業技術講座編集委員会編集
10
牛乳加工法 : 理論・實際 / 前野正久,大條方義共著