トウア ハッコウ カガク ロンコウ
東亞醗酵化學論攷 / 山崎百治著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 第一出版 , 1945.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 18, 436p ; 27cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:東亜発酵化学論攷 |
|---|---|
| 一般注記 | 巻頭口絵: p[6] |
| 著者標目 | 山崎, 百治(1890-) <ヤマザキ, モモジ> |
| 分 類 | NDC6:588.51 |
| 書誌ID | TW00134015 |
| NCID | BN10818864 |