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キュウショク シセツ : アタラシイ ケイカク ト セッケイ
給食施設 : 新しい計画と設計 / 野村東太著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 医歯薬出版 , 1966.4
本文言語 日本語
大きさ 317p ; 27cm

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2F 集密書架
596.5/N95 010302611


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一般注記 付: 参考文献
著者標目  野村, 東太 <ノムラ, トウタ>
件 名 NDLSH:厨房設備
NDLSH:集団給食
分 類 NDC6:528.7
書誌ID TW00065016
NCID BN12209018

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