帯広畜産大学附属図書館OPAC

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ショクリョウカガク
食糧化学 / 高田亮平著
(工業化学全書)

データ種別	図書
出版情報	東京 : 丸善出版 , 1950
本文言語	日本語
大きさ	257p ; 22cm

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約
北1F 旧和書		498.55	010060596					請求メモ		請求メモ

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著者標目	高田, 亮平 <タカタ, リョウヘイ>
件　名	NDLSH:栄養学 NDLSH:食品化学
分　類	NDC6:498.55
書誌ID	TW00130460
NCID	BN13160184